レシピブログ
1月11日今日は、食パンを焼きました。 750gの粉を捏ねて・・・ 2斤と1斤に分けました。ちょっと早かった発酵見極め・・角が丸くなりました~てっぺんも微妙な形ですね~きめは細かく柔らかく焼けてました。冷蔵庫にあるもので・・ピザトーストして食べました。残りは、サンドをしましょう~1斤山食は・・・まあまあかな??こちらは、野菜頂く近所の方に持って行きます。少し2斤の方はカッコ悪いな~~ ......
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