レシピブログ
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4月27日レーズン酵母完成~ 2回目レーズン酵母で始めてのバケット~♪ が初めて経験・・・でもこのときは元種で焼きました。今日はストレートで焼きました。いい所だけ少し・・・それ以上は・・・恥ずかしいくらい~~全然クープ開かなかった。あ~~やっぱりストレートは難しいな~yooochannさんもapiraraさんも上手に焼けてたのにな~も~気泡も自信ないから小さい写真......
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