1斤角食・・・レーズン元種・・・酵母継ぎ成功・・♪ レシピあり

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おいしそう！

6月8日梅雨の中休み？今日は朝からいい天気・・・3日前にレーズン酵母を継ぎました。瓶に残ったかすかなとごり（沈殿）にレーズンと水を入れて待つ事約1日で完成！！凄く元気がいい・・・気温もいいからね～早い！！さ～元種を作って・・・パンを焼きましょう～～1斤角食を焼きます～～発酵中～～少し角丸になってしまったが・・・・お～～いい感じに焼けましたよ～～クラムもまあまあ・......