レシピブログ
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7月19日3日間挑戦していたプルマンブレッド 1日目 は・・・ 2日目 は・・・ そして3日目・・・・・ う~ん~~ やっと・やっと焼けました~~ レーズン酵母ストレートで・・・ 朝8時頃捏ねて・・・午後1時分割・・丸めベンチタイム・成型~~ 2次発酵・・・ 今日は絶対角食焼くぞ~ 意気込みはいつもいいんですがね~~ 結構時間......
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