イーストで焼いた山食が縮んだ～

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おいしそう！

おはようございます～なんだか天気がイマイチで、心も身体もシャキッとしないここ2日間。それなのにりんご酵母も上手くいかなくて絶体絶命のピンチ～大袈裟！ず～と考えてたんだけど、粉変えてからおかしいんですよね。今までは安い粉使ってたりしてたのに・・・地粉を使い始めてから変なんです。(私と愛称あわないのかも？）昨日朝から酵母で捏ねてあったんですが、夕方になっても発酵してなくて。さすがにパンもなく......