豚肉のハーブビネガー煮込みと人参ポタージュ。レシピあり

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おいしそう！

もうそろそろ８月も終わり。８月も終わりだと、夏も終わり！という感じ。９月もまだまだ暑いですが、だんだん秋めいてくるのでしょうか。昨日は、スーパーでハーブ各種が安く売っていたので、煮込みを作りました。オリーブオイル、にんにく丸々２片、ローリエ、ローズマリー、アンチョビフィレ、ひよこ豆、ブイヨン、白ワイン、お酢、塩、ブラックペッパー。ハーブ系を入れて、にんにく、アンチョビ......