鶏栗丼

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おいしそう！

【用意するもの】ご飯・鶏モモ肉・椎茸（又はしめじ等きのこ類）・甘栗・玉ねぎ・フライドエシャロット・にんにくのみじん切り・サラダ油・A｛鶏がらスープ・黒醤油・醤油・砂糖・酒・塩・胡椒・五香粉｝【作り方】 (1) 鶏モモ肉、椎茸、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 (2) 鍋にサラダ油を熱し、ニンニクと鶏肉を入れて炒める。 (3) 鶏肉に火が通ったら椎茸と玉ねぎを入れてさっと炒める。 (4) 甘......