牡蠣のオリーブオイル漬け

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おいしそう！

【用意するもの】カキ（加熱用）20粒くらい・酒大さじ2・オイスターソース大さじ1～2・A｛オリーブオイル1カップくらい・にんにくスライス8～10枚・輪切り赤唐辛子ひとつまみ・ローリエ2枚｝・塩【作り方】 (1) カキを塩水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。 (2) フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰する前に火からおろし、保存容器に入れる。 (3) (2)のフライパンの油をふき......