豆腐だんごレシピあり

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おいしそう！

【用意するもの】豆腐・鯖缶・人参・インゲン・卵・小麦粉・すりおろし生姜・醤油・みりん・塩・油【作り方】(1) 人参とインゲンをみじん切りにする。(2) 豆腐を崩し、鯖缶、人参、インゲン、卵を混ぜる。(3) 小麦粉、生姜、塩、醤油、みりんを加えてさらに混ぜる。(4) (3)を適当な大きさにまとめ、多めの油で揚げ焼きする。実はこれ、完成形ではありません。ここからさらに照り焼き風とかトマトソース煮とかに......