四角豆の浅漬けレシピあり

0

おいしそう！

【用意するもの】四角豆・胡瓜・麺つゆ・七味【作り方】(1) 四角豆をさっと洗い、ラップをかけてレンジに1～2分かける。(2) 四角豆を冷水に取って粗熱を取り、適当な大きさに切る。(3) 胡瓜を適当な大きさに切る。(4) 四角豆ときゅうりに麺つゆを七味をかけ、しばらくおいて味をなじませたらできあがり。最近、四角豆にはまっています。四角豆はうりずん豆とも言うんですね。コリコリとした食感が気に入っていて......