ズッキーニとミニトマト、黒オリーブのタルティーヌ。

ズッキーニとミニトマト、黒オリーブのタルティーヌ。
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

とても簡単でおいしく、ボリュームのある一品です。

★材料

(2人分)

  • バゲット

    １２cm

  • ホワイトソース

    大さじ１

  • シュレッドチーズ

    大さじ２

  • ミニトマト

    ２個

  • 黒オリーブ

    ２粒

  • ズッキーニ（スライス）

    ５枚

  • 塩・黒こしょう

    少々

  • 粉チーズ

    少々

  • あれば茹でブロッコリー

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ミニトマト、黒オリーブをスライスする。
    ズッキーニは１～２ミリくらいの薄さに。
    バゲットは縦半分にカットし、周りをオーブンペーパーで包んでおく。

  2. 2.

    バゲットに、ホワイトソース、シュレッドチーズの順にのせ、バランスよく黒オリーブ・ズッキーニ・ミニトマトを盛る。（あれば茹でブロッコリーを飾ると、緑が濃く鮮やかできれいです＾＾）

  3. 3.

    黒コショウ・塩・粉チーズを少々かけて、トースターで５分焼いたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ホワイトソースは、作った際に小分けして冷凍しておくと便利です。使用する前日に解凍しておくと、朝すぐ使えます。

★よろこばレシピ エピソード

簡単なのにおいしい～！と喜ばれました。

moi2001さん

moi2001さん

おいしいものを食べて、口福・幸福！ 毎日、何食べようか？とワクワク、食事を愉しんでます おいしいものをいただけることに感謝です (*＾ω＾*)