頂いた手作り梨ジャム

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おいしそう！

お友達から手作り梨ジャムを頂きました。梨ジャムってあまり食べたことなくて、糖度も梨により大きく変わるので、自分ではなかなか作らず。彼女とはいつもお鍋の使い方で盛り上がります。彼女と私の愛用鍋は違うけど、それでもいつも盛り上がります。素材がいきること、料理が楽しくなること、火加減の大切さ。こんな話はワクワクします。頂いた梨ジャムをヨーグルトにかけて美味しくいただきました。ご馳走様......