マコガレイのポワレ（衣なし）：八方ふさがりな沖縄基地問題は、勿論、流血騒ぎにもならないレシピあり

マコガレイの旬はもう少し先の初夏ですが、最近の海水温度の変化なのか、旬の期間が長くなったとも聞きます。あまり大きくないので、二つに切った切り身がひとり分としては丁度良い分量です。勿論卵などは抱いてい......

夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。

ゴッドマーさん