ズッキーニとベーコン炒め～エスニック風～

ズッキーニとベーコン炒め～エスニック風～
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

娘が大好きなレシピです。レシピと呼ぶにはお粗末ですが、覚書に記録しました。

★材料

  • ズッキーニ

    １本

  • ベーコン

    ２枚

  • ☆クミン（パウダー）

    小さじ1/2

  • ☆コリアンダー（パウダー）

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ズッキーニを5mm程度の輪切りにカット。ベーコンは5mm幅にカット。

  2. 2.

    フライパンにオイルを熱し、☆を入れて香り付け。ベーコンを炒めて、ズッキーニを入れる。ここで塩を入れて炒める。

  3. 3.

    ズッキーニがやや透明になってきたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

特にありません。

となりんりんさん

となりんりんさん

BENTO Artist 〈日本キャラベニスト協会〉 お弁当学マスター認定講師 キャラ弁マスター取得 食品衛生責任者 食育インストラクターPrimary 国際Bentoコンテストグランプリ受賞等他受賞歴あり。 記事掲載、企業レシピ考案など。