キムチ鍋 レシピあり

キムチ鍋
  1. おいしそう!

寒い日が続いていましたが 今日は春なみの暖かさだそうです。 でもやはり冬。 鍋もの を作りました。 これは以前、 土井善晴 さんが紹介していた 鍋もの です。 普通 キムチ鍋 は 煮汁自体をキムチ味で作ることが多いのですが これは煮汁を薄めに作り 市販のキムチを具材としていただきます。 煮汁にうまくキムチを溶け込ませて キムチの辛味と風味を味わいます。 ですから、キムチが少し苦手な方でも 取......

座和 庵(ざわ・あん)さん

座和 庵(ざわ・あん)さん

はじめまして。座和 庵(ざわ・あん)と申します。料理主夫/料理愛好人 グルメなんのその!普通の食材で作る家庭料理がいちばん!よろしくお願いします(^-^)