鏡開きの「お汁粉」と小正月の「小豆がゆ」

お汁粉と小豆がゆで1月の行事食も終わりです正月には、いわゆる「行事食」がいろいろあります。ちなみに「行事食」とは、祭事や季節の節目に食べる料理や食のことです。お正月は「おせち料理」に始まって「お雑煮」「三日とろろ」「 […]...

はじめまして。座和　庵（ざわ・あん）と申します。料理主夫/料理愛好人グルメなんのその！普通の食材で作る家庭料理がいちばん！よろしくお願いします(^-^)

座和　庵（ざわ・あん）さん