中華料理教室～麻婆豆腐のおいしいコツ！～

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おいしそう！

みなさんこんにちは！すっかりご無沙汰しています・‥ いつのまにかすっかり春にどんどん近付いてきていますね。東京ではもう桜も開花したそうですね。仙台での開花は来月の５日とのことで、今から待ち遠しいですね今日はお弁当の話はちょっとお休みで私の仕事の話にします。先日、仕事で赤坂の四川飯店で総料理長も勤めていた戸賀講師を招いて「本格中華の料理教室」を行いました。家で麻婆豆腐を作る機会も......