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★京芋と手羽元の煮物4人前・京芋・・・・・10cm・手羽元・・・・8本・卵・・・・・・4個・水・・・・・・1カップ・酒・・・・・・1/2カップ・みりん・・・・1/2カップ・醤油・・・・・1/2カップ・酢・・・・・・大21. 鍋に手羽元と水を入れ火にかける。2. 卵は茹でておく。3. 京芋は縦四ツ割りにして、3等分に切っておく。4. 1. が沸騰したら京芋・卵・調味料を加えて煮る。5. 京芋が柔ら......
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