旬のヤリイカで天ぷら　(1人前149円) レシピあり

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おいしそう！

ヤリイカの産卵期は春なので、冬が一番美味しいそうです。今が旬のヤリイカは、スルメイカよりも柔らかく、よくオリーブオイルとにんにくと赤唐辛子で炒めたものを作りますが、今回は天ぷらにしてみました。★埜里のヤリイカの天ぷらヤリイカの天ぷらレシピ (2人前)・ヤリイカ(中)・・・1ぱい(288円)・天ぷら粉・・・60～70g・水・・・100cc・小麦粉・・・適量・揚げ油・・・適量・レモン・・・1/4個(......