レシピブログ
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生のグリンピースの香りと色が、春を感じさせる豆ご飯を作りました。豆の香りがいきるように、味付けは薄めにしてみました。鞘(さや)つきのグリンピースのほうが風味と甘味があるので、鞘つきを見つけたら、ぜひ作ってみてください。もちろん、剥いてあるグリンピースでもですよ。★豆ご飯彩りにのせた三つ葉が大きすぎちゃいました。っていうか、お茶碗が小っちゃかったのかな右側の汁物は、にらと卵たっぷりのおすましです。......
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