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筍(たけのこ)を10本もいただいたので、6本は保存用に塩漬けにし、残った4本は茹でて、2本分は用途毎に切り分けて冷凍しました。残り2本分で色々な筍(たけのこ)料理を作りたいと思います。まず最初は、超~~簡単レシピ!おつまみにもおかずにもぴったりなメンマ風の筍の炒め物です。コショウと七味唐辛子がピリッと効いた、スパイシーな炒め物です。★メンマ風 筍(たけのこ)の炒め物メンマ風 筍(たけのこ)の炒め......
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