冷凍しておいた竹の子を使った、簡単煮物です。料理に合わせて切って冷凍しておいたので、冷凍庫から出してすぐに使えるのでとても便利です。★冷凍竹の子の煮物・冷凍竹の子(茹で竹の子)・・・1/2本・しいたけ・・・4枚・油揚げ・・・1枚・絹さや・・・10枚●だし汁・・・500cc●白だし・・・60cc●しょうゆ・・・小11. しいたけは食べやすい大きさに切っておく。2. 絹さやは筋をとる。3. 鍋にだし......
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夫婦二人暮しで、共に美味しいおつまみで、美味しいお酒を飲むことが大好きな主婦です。
以前、居酒屋をやっていました。