旬の舌平目でムニエルレシピあり

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おいしそう！

１尾30cmくらいある大きな舌平目を見つけたので、迷わず購入舌平目は夏が旬で、身が柔らかくて淡白で濃くがあり(言い方が変ですが)美味しい魚です。定番のムニエルにしていただきました。頭を落としてもお皿からはみ出しています。ボリューム満点!!★舌平目のムニエル舌平目のムニエルのレシピ (2人前)・舌平目・・・2尾・塩・コショウ・・・適量・バター・・・大2・小麦粉・・・適量・オリーブ油・・・大1～2(......