レシピブログ
ちょっと贅沢に国産牛のA5ランクのお肉でたたきを作りました。お肉の旨みと甘みがギュッと詰まっていて、美味しい牛のたたきでした。クリスマスやお正月など、大勢集まるときにぴったりのお料理なので、これからの季節に重宝します。★牛のたたき牛のたたきのレシピ・牛のブロック肉・・・500g・塩・コショウ・・・適量・牛脂・・・1個・万能ねぎ・・・5本・ポン酢・・・適量1. 牛のブロック肉は常温に30分置いて、......
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