最後は中華で・・・。　青椒肉絲（チンジャオロース）レシピあり

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おいしそう！

先日いただいた筍（こちら）を使った最後の料理は、中華料理の青椒肉絲（チンジャオロース）です。豚肉、ピーマン、茹で筍を千切りにして炒めるだけ。空いている時間に材料を切り、豚肉の下味や調味料を混ぜ合わせて準備しておけば、食事の時間に合わせて調理して、アツアツの青椒肉絲を食卓に出せます。今回の青椒肉絲は、ピーマンがちょっと少なかったので、ピーマンが好きな方は増やして作ってみてください。ご飯がモリモリ食......