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田舎で収穫してきた旬のアスパラで胡麻和えを作りました。いつもは茹でてマヨネーズで食べたり、ベーコンと炒めたりが多いんだけど、和風に胡麻和えで食べてみました。胡麻の香りと濃くで、とっても美味しかったですよ★アスパラの胡麻和えアスパラの胡麻和えのレシピ〈材料〉 (2人前)・アスパラ・・・3~4本●すり胡麻(白)・・・大3●砂糖・・・大1/2●味噌・・・小1●醤油・・・小1●みりん・・・小1●ごま油・......
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