身がふっくら　さわらの酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

魚屋さんで「さわらが美味しいよ!」と勧められ買ってきました。ホイル焼きにしようかと思ったのですが、フライパン一つで出来る酒蒸しにすることに。野菜(しめじ、長ねぎ、生姜)とさわらを一緒に酒蒸しにしたのでさっぱりヘルシー。そして、さらわは癖が無くてふっくら。ねぎソースをかけていただきました。★さわらの酒蒸しねぎソースがけさわらの酒蒸しねぎソースがけのレシピ〈材料〉 (3人前)・さわら・・・3切れ・長ね......