厚切りの豚肉で食べごたえ十分!!　豚肉のスタミナステーキレシピあり

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おいしそう！

厚さ6cmくらいある豚肩ロース肉を買ってきたのでステーキにすることに。このままだと厚すぎて火が通りにくいので厚さを半分にして二人分にしました。(牛肉のステーキと違い豚肉は中まで火を通さないといけないので。)シンプルに塩・コショウで味付けしようと思ったのですが、にんにく・しょうがを入れたスタミナステーキにしてみました。味付けがしかっりしててご飯が進むおかずになりました。写真右下は冷蔵庫の残り野菜(キ......