残り物でワンプレートdinner☆

残り物でワンプレートdinner☆
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    おいしそう！

料理紹介

昨日の焼肉の残りで一口ステーキワンプレートにしてみました!!
肉を一口サイズにカットしてニンニクベースのタレに付け込んで焼いただけの簡単手抜きdinnerです!!
ニンニクが食欲そそる一品です!!時間がないときにはもってこいですね☆
カレー風味コンソメスープもおいしくできました!!
余っていた野菜ときのこを入れて、普通のコンソメスープじゃ物足りないと思い、カレー粉を少々入れてみたら絶品☆
きのこサラダもそえました☆
簡単手抜きワンプレート完成です!!

★材料

(2人分)

  • 牛肉

    100ｇ位

  • にんにく

    一かけ

  • しょうが

    すりおろし少々

  • 焼肉のたれ

    大さじ２

  • ベーコン

    薄切り２毎程度

  • お好きなきのこ

    少量

  • バター

    少量

  • 玉ねぎ

    半玉

  • 水

    ６００ｍｌ

  • コンソメキューブ

    ２個

  • カレー粉

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    牛肉を一口サイズにカットして、すりおろしたニンニク、しょうが、焼肉のたれに15分程つけておく。

  2. 2.

    その間にコンソメスープを作ります。熱した鍋にバターとニンニクを入れスライスした玉ねぎを入れ、炒めます。ベーコン、お好きなきのこを入れて炒めたら、水、コンソメキューブ、カレー粉を入れたら完成。

  3. 3.

    牛肉を焼いて、プレートに彩りよく盛り付けたら完成☆

★ワンポイントアドバイス

時間がなくても簡単に作れます!!
簡単でも彩り良く盛り付けることで食欲増進!!

★よろこばレシピ エピソード

ニンニクベースのガッツリお肉で旦那も満足☆

shioringoさん

shioringoさん

ワインに合うおつまみ！カフェ風ごはん！居酒屋風おつまみ！旦那が満足するがっつりごはん！などなど!! 簡単に作れて、おしゃれに見えるをﾓｯﾄｰにした、手軽なレシピを載せて行きたいと思います!!