トムヤムクン

トムヤムクン
  1. おいしそう!

友達がタイ旅行から帰ってくるとそのお土産に、トムヤムクンの材料をかってきてくれました。・・・・・・・・・・・・・・・しかもナマのハーブ!!ってことで、こんな感じにつくりました。レモングラス、バイマックルー、カーなど↑と、固形スープのもと↓それに、きのこ類を入れた、エビ抜き簡易トムヤクンです。でも、ハーブをしっかり入れたので、スープはいい味でてました。やっぱ、「トムヤムクンのもと」とは、ぜんぜん風......

たっつんさん

たっつんさん

料理大好きな30代♂です。俺流料理とその食卓の周辺をブログで公開しながら、自らの料理の腕を上げるべく奮闘しています。