タンドーリ風のエビレシピあり

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おいしそう！

先日紹介したニンジンの葉入りカレーピラフを作っていたら突然思いついたレシピです。ピラフがカレー味なので、味に違いをつけるために、カレー粉以外にクミンとガラムマサラを加えましたが、別にカレー粉だけでも構いません。あとは適当にニンニクとショウガ、ヨーグルトを加え、マリネして焼くだけの簡単なものです。ピラフにはもちろん、作り置きしてサラダやサンドイッチに加えても美味しいです。そしてお弁当にも最適です。......