ご飯のガレット レシピあり

ご飯のガレット
  1. おいしそう!

冬休み4日目の朝起きるなり、「今日は何を作るの?」っと朝から子供達に聞かれてしまいました。今日が4日目になる子供といっしょに作るお料理、もちろん作る事が楽しみというのもあると思いますが、それ以上にいつもはそう簡単にはありつけないお菓子やマフィンなどの好物を食べるのが楽しみなんだと思います。冬休みということもあり、この4日間でマフィンは2回も作ったし、ヌテラやハニーコムキャンディーなど普段はなかなか......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。