ビスケットの日：２月２８日レシピあり

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おいしそう！

昨日日本ではビスケットの日だったようです。長男のやっているドラゼミからのEメールにそうありました。以下です。さて、今日は何の日かといいますと・・・『ビスケットの日』です。柴田方庵(しばたほうあん)という江戸時代の蘭学者が、オランダ人から学んだパンとビスケットの製法書を水戸藩の萩信之助に送ったのが、日本ではじめてのビスケットに関する記述となっております。 2月28日になった理由は、ビスケ......