アジアンチックなヌードル レシピあり

アジアンチックなヌードル
  1. 5
    おいしそう!

まだまだ続く、冬休みに子供と作ったランチの紹介です。というのもこのヌードル、グルメとは言えないものの簡単な割には美味しいので、子供と作るにはぴったりなんです。適度に野菜も入っていますしね。ヌードルはライスヌードルがなければ、春雨などでも美味しいと思います。 下の写真にもありますが、子供と作るときはニンニクやショウガを目の粗いグラインダーですりおろさせると簡単で良いでしょう。上の写真は子供といっしょ......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。