NHK世界一入りにくい居酒屋；バックバー レシピあり

NHK世界一入りにくい居酒屋；バックバー
  1. おいしそう！

photo courtesy of backbar NHKに「世界一入りにくい居酒屋」というタイトルの番組があることを知ったのは、その番組で最近取り上げたのがボストンの居酒屋さんだったことを弟から知らされたからです。正確に言うとボストンの隣町サマービル (Somerville) にあるのですが。backbar という名のバーです。 ここは以前このブログで紹介した Journeyman Restau......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて３人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約２０年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。