おもてなしスイーツに｢コーヒーゼリー｣レシピあり

1

おいしそう！

雑誌Gingerホームページ連載記事：コスパ◎な､おもてなしスイーツに｡超簡単×美味｢コーヒーゼリー｣レシピたまに無性に食べたくなるコーヒーゼリー。先日ふとしたきっかけで、その歴史を知る機会がありました。日本の伝統デザートのようなイメージがありますが、実は最初に作られたのはイギリス。日本にはコーヒーと同じ頃伝わり、20世紀前半の喫茶店ブームに伴って社会に浸透していったようです。ただ現在イギリスで......