レシピブログ
雑誌「Ginger」ホームページ「Spark-Ginger」連載記事 フランスオムレツともスペインオムレツとも違うイタリアのフリッタータは、キッシュとオムレツの中間のようなもの。でも作り方はもっとずっと簡単で、それでいて見栄えがします。そしてさらに嬉しいのは、冷蔵庫にある残り物を使って作れてしまうこと。さすがイタリア人、どんな素材も美味しく食べてしまう才能は見事です。 冷めても美味しいから、お弁当......
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