カリッ&とろっとチーズサンドの美味しさを120%引き立てるスープとは? レシピあり

カリッ&とろっとチーズサンドの美味しさを120%引き立てるスープとは?
  1. おいしそう!

カリッと焼けたパンにとろけるチーズがたまらない、グリルドチーズサンド。このサンドイッチ、実はクリーミィなトマトスープとの相性が最高というのはご存じですか? チーズのコクとトマトの酸味とのバランスがとても良く、アメリカではこのコンビを、家庭でもレストランでも多く見かけます。オープンカフェなどで、子供達がよくパンをスープにディップしている姿を見かけますが、スープと食べると立派な食事として成り立つのもう......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。