焼きチーズフォンデュって知ってる?とろ〜りアツアツ、たまらないおいしさ! レシピあり

焼きチーズフォンデュって知ってる?とろ〜りアツアツ、たまらないおいしさ!
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    おいしそう!

ここ最近注目を浴びている「焼きチーズフォンデュ」。定番のエメンタールチーズやグリュイエールチーズに、さらにモッツァレラチーズやカマンベールチーズなど数種類のチーズをプラスした、リッチなソースを焼き上げて作るという、とっても豪華な料理です。聞いているだけでも、おいしさが伝わってきますよね。実はこれ、家庭でも簡単に手軽に作ることができるんですよ。しかもピザ用チーズを主に使うから経済的。特別な器具も必要......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。