昨日は料理写真の撮影

昨日は料理写真の撮影
  1. おいしそう！

みなさん。こんにちは！ １０１点で差をつける！ ワンランク上の食卓を提案する ダイニングプランナーのうめキチです。 昨日は大手食品メーカーさんのレシピサイトで利用するための プロセスカットの撮影のお仕事でした！ プロセスカットというのはレシピを見た時に調理手順が 分かりやすいように横にのっている写真のことです。 今回のプロセスカットはレシピの中のプロセスカットではなく、 調理テクニックの紹介の......

うめキチさん

うめキチさん

長崎県生まれ。 大学卒業後、IT系企業でコンサルタントとして従事するも、 幼少のころの料理人になる夢を忘れられず、フードコーディネーターの資格を取得。 コンサルタントとフードコーディネーターの二足のわらじを履きつつ、 男性ならでは視点でレシピを提案します。 "食は人生最高のエンターテインメント!" がモットー。