鯛のあら炊きレシピあり

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おいしそう！

鯛を買ってきたのでお刺身の残りであら炊きをつくりました。お魚のアラってスーパーの鮮魚コーナーでも安く売ってますよね。コトコト調味料で煮込むだけ。簡単でお酒のアテにぴったりの一品です。 ◼︎材料(2人分) 鯛のあら・・・1尾分生姜スライス・・・4〜5枚酒・・・150cc 砂糖・・・大さじ3 めんつゆ・・・70cc みりん・・・適宜 ◼︎作り方 1.鍋に鯛と生姜を並べ、酒と砂糖を入・......