【レシピ】寿司酢でカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

どうもこんばんは、真鯛です。寿司酢をつかえば、既に程よい甘みがついているので、カルパッチョを作る時には便利なんです。特に、わたくしが愛用しているの九重雑賀の柚子入り寿司酢はいい仕事してくれます。 ◼︎材料 4人分・白身の魚お刺身用 1柵・寿司酢 50cc ・オリーブオイル 10cc ・砂糖大さじ1 ・塩(ハーブ入りがあればなお◎)少々・粗挽きこしょう少々・レモン汁少々・......