鯖の山椒味噌煮 レシピあり

鯖の山椒味噌煮
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    おいしそう!

おはようございますヽ(*´∀`) 鯖がめっちゃ安かったので、本日は、鯖を使って、山椒味噌煮(*≧∀≦*) これのポイントは、 山椒だけでなく、実は、マーマレードも入れてます 柑橘系で魚の臭みは消えて、ピリッと感で食欲増進ヽ(*´∀`) ちょっと、お味噌の色が濃いんですが 、 別に八丁味噌使ってるとかではありません 実はお味噌がね、 発酵すすみ過ぎちゃいまして こげ茶になってます(笑) 味は変わ......

たぁーこ。さん

たぁーこ。さん

どこにでもいる普通のうっかりものの主婦。 現在、やんちゃな2歳男児に夫と2人振り回されながら育児中。 料理レシピを紹介しつつ育児話や資格試験への挑戦話など日常をブログにアップしてます。 2018年宅建建物取引士試験合格 2018年食生活アドバイザー2級試験合格 2022年社会保険労務士試験合格