レシピブログ
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ちょい用事がありまして、日帰りで京都に行ってきました。で、自分へのお土産がこちら「三嶋亭のお肉」です。三嶋亭は京都の老舗のすき焼屋さんなのですが、お肉屋さんとしても有名です。※京都にてお肉と言えば牛肉です。鶏肉や豚肉はお店が別なんです(スーパーとかでは一緒に売ってると思うけど)そしてもちろんお高めです。が、有名な裏技が!「切り落とし」を買ってくるんです。この切り落としにはグラムウン千円のお肉の切......
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