レシピブログ
先週、おいしいさくらんぼをいただきまして、早速お菓子をいろいろ作って楽しみました。 最近出番が多いクレープでこちらを。 さくらんぼのキャラメリゼをクレープで フライパンにバターを溶かして、オレンジ果汁、キルシュ(サクランボのリキュール)、グラニュ糖を入れて、 さくらんぼをフランベ。 お皿にのせたクレープに出来立てのキャラメリゼソースをかけて、 アイスをのせたら、ピスタチオをちらして完成ヾ(^▽^)......
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