レシピブログ
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今月レッスン時のサラダにトッピングしたクルトン。 好評でしたので、改めて作り方をお伝えします ^^ 作り方は こちらのラスク アレンジになります ^^ お好みのパン (食パンなど軽い食感のものがいいと思います) を お好みサイズにカットして、バットやオーブン天板に広げて 2日ぐらい冷蔵庫乾燥させます。 (時々混ぜてください) 乾燥後、計量してから、その1/4~1/3量の油をまわしかけ、手早く混ぜま......
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