ドライさくらんぼ レシピあり

ドライさくらんぼ
  1. おいしそう!

そのまま食べるには酸味が強いとかで加工用にどうぞ・・・と、友達から連絡あり遠慮なくたっぷりいただく♪来年のために覚書き。種ごと計量して約70%砂糖入れて、一晩ほったらかしレモン汁をかけて軽く煮込んだら、汁気を切ってオーブン予熱なし100℃30分 サクランボ1個づつ上下返して予熱なし110℃30分天板冷めたら冷蔵庫で2日間、時々上下返す使う時に種を取る先に種を取って煮込むと煮崩れするかな?サクランボ......

guruguruさん

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自宅でちっちゃなベーグル教室やってます♪