★[ルクエレシピ]鶏信田 レシピあり

★[ルクエレシピ]鶏信田
  1. おいしそう!

ルクエのマキスレシピモニターになっとります。鶏の信田巻だよ。<材料>2本分<A>油揚げ 2枚鶏ひき肉 160g〜200gしいたけ 2〜3枚にんじん 2分の1本さやいんげん 4本〜6本米粉 小さじ1(片栗粉でも可)みりん・酒・しょうゆ 各大さじ2分の1<B>だし汁 200c(しいたけもどし汁)薄口しょうゆ 大3みりん 大2砂糖 大1酒 大1<工程>1)油揚げは熱湯で油抜きをし、キッチンペーパ...

よりさん

よりさん

自家製酵母・天然酵母でパンを焼いています(^^)ハード系パン~リッチ系まで。