白味噌で、やさしいお味の粕汁レシピあり

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おいしそう！

今日はランチに中華料理を食べに行き、胃がまだまだ重いので、ほっこり和食が食べたい気分。で、粕汁作りました(〃∇〃) 白味噌入りなのでやさしいお味ですよ。【材料】酒粕200㌘大根、人参、さつまいも1/2本油揚げ１枚こんにゃく１枚豚バラ肉100㌘だし汁1500cc 醤油、酒大2 白味噌大2 ①だし汁を沸騰させ、具材が、柔らかくなるまで煮込む。 *酒粕を溶かす用に、だし汁を少しとってお......