今夜(6/19)の晩御飯、1品目
『 たたきえのき 』
材料(2人分)
えのき ・・・ 2束
玉ねぎ ・・・ 1/2個
ねぎ(小ねぎ) ・・・ 1束
・ポン酢・・・ 適宜
・塩コショウ ・・・ 適宜
[手順]
1 えのきは石づきをとり、10円玉大の束にわける。
玉ねぎはスライス、小ねぎは小口切り。
2 小分けしたえのきは、オーブントースターのトレーに並べ、
軽......
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長いこと闘病のためぷータロー
家事担当も、料理、洗濯、掃除
全部嫌い。
月日がたって、サラリーマンになり
料理もなぜか趣味になり♪
今ではお料理レシピまで(爆)